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スタバでスムーズに注文する方法

2011-05-04 (水)
つれづれ日記

今日は「聴く」ことがテーマです。
音楽ではなく、相手の「声」について考えてみましょう。

私はスターバックスが好きでよく行くのですが、そこで気付いたことがあります。
それは、「注文するとき伝える内容が多い」ということです。

まず、どんなコーヒーなのか。
そして、ホットか？アイスか？
さらに、サイズはグランデ？トール？

トッピングなんてしようものなら、入りたてのアルバイトさんなら訳わからなくなりそうですよね。
あと、お持ち帰りか店内で飲むのか、もありました。（これは訊いてもらえますが）

通常の注文でも伝えなければいけないことがかなりあるので、
相手に分かりやすいように言わないと間違ったり、何回も確認したりすることになります。

ちなみに、数回ですがドライブスルーで違う飲みものが出てきたことがあります。
そのときは、強風でマイクの調子も悪そうだったので仕方がありませんでしたが。

さて、どういう順番に言うと店員さんに伝わりやすいかということですが、
ポイントは「伝える順番を守る」ことです。

これが簡単なようで、難しいのです。

というのも、多くのお客さんが言う順番と、スタバの店員さんが復唱する順番が違うことが
分かったからです。

皆さん、次の飲み物を頼むときにどんな順番で伝えますか？

・カフェモカ
・アイス
・グランデ

今回はトッピングはなしということにしましょう。

多くの人は、「カフェモカ」を一番最初に伝えると思います。（おそらく）
次に、丁寧は人は「アイスで、サイズはグランデ」という風になるでしょう。

下手すると、
「カフェモカがグランデで。ん？あ、アイスのほうで。あ、持って帰ります」のようにしどろもどろだったり。

よーく、店員さんの復唱する順番を聴いていると必ず（今まで行ったところですが）、
次にように言っています。

「グランデサイズのアイスのカフェモカですね？」と。
ここでのポイント！

サイズを先に言う。
ホットかアイスかは次に言う。
最後に、飲み物の名称を言う。

ほら、何も考えないと逆になりかねない。
いや、逆でも特に問題はないのですが、やっぱりスムーズに伝えたいではないですか。

「トールサイズのアイスのスターバックスラテを一つ！」って。

最近は、この順番で伝えるようにしていて、スムーズに復唱してくれています。
ぜひ、お試しあれ。

それにしても、「キャラメルエクレールラテ」が言えなかったのは私だけでしょうか……。
「クレームブリュレラテ」も言えない。
ブリュレって…ブリュブリュ言ってしまったなぁ。

この記事を書いている人

フェルモンド齋藤寛Twitter:@fermondo: 齋藤寛のFacebook（お気軽にどうぞ）
新潟大学教育学部芸術学科でピアノ演奏と音楽心理学を専攻。音や音楽が人の感情におよぼす影響について研究する。飲食店やオフィスなど商用BGMに関するコンサルティング、ビジネス書、専門誌への寄稿、医療学会での講演、ラジオ、テレビ、雑誌などメディア露出も多数。BGMアドバイザーとして音楽を提供する企業への協力や、個人向けに音楽心理カウンセリング（音で心を整える）をおこなうなどその活動は多岐に渡る。
著書に「心を動かす音の心理学」がある